现在越来越多的明星和有钱人坐月子不怕花钱,买各种补品滋补,结果补完以后就体重各种超标,然后又花大钱去塑身。真是得不偿失,其实月子期间吃鸡蛋就可以滋补了,只不过鸡蛋要看怎么吃还是很有讲究的,鸡蛋具有丰富的蛋白质,而且富含各种维生素和钙铁锌等矿物质,但是究竟要怎么吃还是有讲究的。
现在科学表明鸡蛋虽然营养价值很高,但是如果进补过多,最增加新陈代谢,给肾脏造成负担,过多摄入鸡蛋会把消耗不掉的蛋白质转化成脂肪囤积在体内,导致孕妈肥胖。其实一个妈妈每天只要摄入两到三个鸡蛋就足够了。
其实鸡蛋怎么吃鸡蛋也是很有说法的,一般来说煮鸡蛋的营养价值是最高的,不仅营养保存的较多,而且容易吸收。不建议煎炸鸡蛋,因为月子期间吃油腻的东西本来就不太好。蛋花汤、鸡蛋羹等烹饪方法也是很不错。
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