有位妹子吃火锅吃的舌头都变黑了？
到底怎么回事儿呢？
（图片来自现场）
爱米称，因为听说上过《舌尖 2》的黄门老灶火锅店在苏州开业，所以周六她和朋友特意赶去吃火锅。爱米吃到一半舌头不小心烫到了，朋友却发现她伸出来的舌头是黑黑的。
爱米吓了一跳，后来看了下朋友的舌头也是黑的。当时两人的第一反应是毛肚会不会有问题，于是叫来服务员和领班。说明情况后服务员称要去厨房看一下，但等了半天也没回来，经过多次催促后服务员端了盘尚未切片的毛肚并让其中一个服务员试吃，但试吃完舌头并没有变黑。
“ 后来实在找不出什么原因，服务员就喊来经理。他们把锅里的剩菜全倒出来，发现菜全部染上黑色了，尤其是豆腐皮。我用餐巾纸一擦，全是黑的。” 爱米说。
“ 当时对方坚持称没事儿，吃铁没问题，就算是孕妇也不要紧，也没有说什么表示抱歉之类的话。回家后我和朋友都拉肚子了，隔天还在拉。我觉得就算是铁，吃了一嘴黑也感觉很恶心，而且越想越恐怖。” 爱米告诉我们。
老灶火锅负责人称，“因为爱米吃的火锅为九宫格铁锅，当天因为没有及时加汤，少汤并且铁锅烧久后导致铁离子分离。这个现象属于正常，对人身体无害。这是店里第一次出现这样的情况，我们后来再次试验发现铁锅少汤烧久后确实会发生菜品发黑问题。这个情况我们也向顾客解释并致歉了。” 这位负责人说。
爱米联系到苏州市食药监局相关工作人员，工作人员表示无法从字面和图片分析出究竟哪个环节出了问题。
爱米告诉记者，周日中午她收到了商家的致歉和情况说明。
对于商家的解释，围观的吃瓜网友们是这么说的......
看来网友中也不全是不明真相的吃瓜群众啊！
当然，也有这样的”化学大师“......
很好......这很化学......
天气转凉，吃火锅成了很多人的选择。
还希望各位在一饱口福的同时也要注意观察食材食具的各项状况，免得伺候了舌头，却苦了肠胃。
▍来源：江苏广播
▍编辑：南京人（ID: NanJing5120) 转载请注明出处
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