什么是艾草?艾草有什么用?
在中国,传统节日端午节那天,基本上家家户户都会插艾草、饮雄黄酒,其目的即在于避毒、驱邪。
艾草,别称:遏草、冰台、香艾、蕲艾、艾绒、医草、艾蒿、艾﹑灸草﹑黄草等。艾草的主要价值是药用。可全草入药,有去湿、温经、抗过敏、散寒、消炎、平喘、止咳、止血、安胎等作用。艾叶晒干碾碎提炼成“艾绒”,可以制做艾条艾柱用来艾灸。
据《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”,比如正流行在台湾的“药草浴”,多数选用的就是艾草。
现代研究实验证明,艾叶具有抗病毒和抗菌作用;平喘、祛痰及镇咳作用;抗凝血及止血作用;抗过敏及镇静作用;利胆护肝等作用。艾草可制成“艾叶汤”、“艾叶茶”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体抵抗疾病的能力。艾草具有一种特殊的香味,这中浓烈的特殊香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常于门前悬挂艾草,第一来用于避邪,第二来用于驱赶蚊虫。
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